核桃仁拌菠菜


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核桃仁拌菠菜的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

核桃仁拌菠菜的做法

#核桃仁拌菠菜的做法图解2

步骤1

核桃仁用开水浸泡10分钟左右，去皮。
#核桃仁拌菠菜的做法图解3

步骤2

菠菜洗净，将根切下来，再一切两半，剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好吃，不要浪费了！
#核桃仁拌菠菜的做法图解4

步骤3

炒锅中加水烧开，先放入菠菜根煮1分钟左右。
#核桃仁拌菠菜的做法图解5

步骤4

再放入其余的菠菜段，焯熟。
#核桃仁拌菠菜的做法图解6

步骤5

捞出放入凉开水中降温。
#核桃仁拌菠菜的做法图解7

步骤6

将过了凉开水的菠菜捞出，稍微挤去一些水分，和核桃仁放入大碗中。
#核桃仁拌菠菜的做法图解8

步骤7

加入适量盐和香油拌匀即可。

核桃仁拌菠菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   核桃仁拌菠菜的做法步骤

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