包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子


所属分类： 主食   家常菜   早餐   包子  

包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
红薯粉 适量 红薯粉 适量
发酵粉 适量

辅料

花生 适量 花生 适量
姜 适量 姜 适量
盐 适量 盐 适量
南德调料 适量

包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法

#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解2

步骤1

发面面粉 发酵粉 水，面粉发到如图所示即可，有些朋友会问发酵粉要放多少呢？其实我们现在在外面买的发酵粉很好用，像使用盐的方式一样，不像以前奶奶用的自己的发酵粉发的时间长了会酸，这个不用担心时间问题。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解3

步骤2

调包子馅1红薯粉泡一下 泡到红薯粉软就好。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解4

步骤3

调包子馅2洗净韭菜切碎 我的韭菜是自家种的哦。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解5

步骤4

调包子馅3炒鸡蛋 鸡蛋花美味 哈哈。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解6

步骤5

调包子馅4花生碎 我觉得加花生会更香 就加了 你们不喜欢可以不加哦 加其他的嘛 嘿嘿。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解7

步骤6

调包子馅5 拌在一起了哈 加入自己喜欢的调料 其实可以加入猪油 这样会更香 哈哈 就像吃肉一样 赞。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解8

步骤7

等面发了就可以揉面了 先弄面团 再擀包子皮。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解9

步骤8

包包子 不会弄褶子的可以直接包成三角的 各种各样的 哈哈 我的是最传统的。
#包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法图解10

步骤9

包好之后就可以放入蒸锅里 开始蒸了 一半半个小时左右应该就可以了 可以吃了 ?。

包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的烹饪技巧


面不要太硬哦 稍微软一些会更好吃?。发面时间冬天夏天不一样 温度高发面会快一些。 -使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜