韭菜饺子


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韭菜饺子的用料

主料

饺子皮 适量 饺子皮 适量
肉馅 适量

韭菜饺子的做法

#韭菜饺子的做法图解2

步骤1

韭菜洗净。
#韭菜饺子的做法图解3

步骤2

切碎末。
#韭菜饺子的做法图解4

步骤3

肉馅倒入碗中(三分肥七分瘦的肉馅)
#韭菜饺子的做法图解5

步骤4

韭菜末放适量盐，挤干水，与肉馅拌匀，放盐，放1个鸡蛋，搅拌。
#韭菜饺子的做法图解6

步骤5

饺子皮放入拌好的馅。
#韭菜饺子的做法图解7

步骤6

这是拌好的韭菜肉馅。
#韭菜饺子的做法图解8

步骤7

饺子皮外围一圈抹上水，掀起一侧的中间，按压三下。
#韭菜饺子的做法图解9

步骤8

两边粘起来。继续包下一个饺子，包好后可放入冰箱冷冻保存。
#韭菜饺子的做法图解10

步骤9

放入蒸茏里。
#韭菜饺子的做法图解11

步骤10

蒸熟即可。

韭菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 11   韭菜饺子的做法步骤

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