紫薯酸奶慕斯

“香甜可口，宝宝爱吃。”
所属分类： 甜品   下午茶  

紫薯酸奶慕斯的用料

主料

紫薯 适量 紫薯 适量
酸奶 1杯 酸奶 1杯

紫薯酸奶慕斯的做法

#紫薯酸奶慕斯的做法图解2

步骤1

紫薯、南瓜（可用红薯）切块，上锅蒸15分钟。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解3

步骤2

核桃炒至金黄。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解4

步骤3

用擀面杖压碎。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解5

步骤4

将蒸好的紫薯、南瓜捣成泥，分别放入模具中压实。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解6

步骤5

紫薯和南瓜中间放上一层核桃碎，淋上酸奶。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解7

步骤6

摆上爱吃的水果。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解8

步骤7

成品图。
#紫薯酸奶慕斯的做法图解9

步骤8

成品图。

紫薯酸奶慕斯的烹饪技巧


南瓜可用红薯代替，做成双薯酸奶慕斯。 -使用的厨具：蒸锅

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