经典意大利面

“意大利面的做法有很多,经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱,下面来看看最最简单的做法吧。”
所属分类: 主食   意大利菜   午餐   晚餐  

经典意大利面的用料

主料

意面 100克 意面 100克
洋葱 1/4个 洋葱 1/4个

辅料

4瓣 4瓣
适量 适量

经典意大利面的做法

#经典意大利面的做法图解2

步骤1

准备食材。
#经典意大利面的做法图解3

步骤2

洋葱、西红柿、蒜切碎。
#经典意大利面的做法图解4

步骤3

将意面用轻奢锅煮熟捞出,过冷水后控干备用。
#经典意大利面的做法图解5

步骤4

加热黄油,煸炒肉馅。
#经典意大利面的做法图解6

步骤5

放洋葱炒香。
#经典意大利面的做法图解7

步骤6

放番茄炒至汤汁出来。
#经典意大利面的做法图解8

步骤7

加番茄酱。
#经典意大利面的做法图解9

步骤8

加盐,小火慢慢煮,加黑胡椒。
#经典意大利面的做法图解10

步骤9

将意面放入锅内。
#经典意大利面的做法图解11

步骤10

拌匀即可。

经典意大利面的烹饪技巧


意面煮至中间留一点白芯就好,喜欢软的,再继续煮一会儿。 -使用的厨具:炒锅

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/ 11   经典意大利面的做法步骤

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