葱油面花样吃法

“葱油拌面是地道上海风味小吃由于偏甜淡口感以至于大多重口味的亲们吃不习惯当有些食材不符合我们口味的时候只需要我们根据自己口味去稍微做些改变风味自然大会不同然后你会发现烹饪原来是一件很有趣的事情。”
所属分类： 主食   面条   本帮菜   午餐   晚餐  

葱油面花样吃法的用料

主料

面条 100g 面条 100g

辅料

花生酱 适量 花生酱 适量
五仁辣椒酱 适量 五仁辣椒酱 适量

葱油面花样吃法的做法

#葱油面花样吃法的做法图解2

步骤1

细面条备用，挂面，碱面，湿面条都可以喔，记得只要是细的就可以，细面拌起来会很入味，我这是自己之前做的蔬菜面，对于我这面食爱好者，冰箱里备的总是多多的！
#葱油面花样吃法的做法图解3

步骤2

锅内加水煮面，这一步大家都会的哈！
#葱油面花样吃法的做法图解4

步骤3

趁煮面的时候，碗内加入葱油拌面汁和花生酱搅拌均匀，芝麻酱也可以喔！
#葱油面花样吃法的做法图解5

步骤4

面条煮好过凉水，然后捞出放入拌好的葱油芝麻酱汁里，不喜欢过凉水的可直接拌！
#葱油面花样吃法的做法图解6

步骤5

拌好的成品图，葱油拌面汁和花生酱的搭配，吃起来像极了某县小吃里的飘香拌面喔！
#葱油面花样吃法的做法图解7

步骤6

喜欢吃辣但是又怕太辣的，可以再拌入一些黄小厨油泼辣子，这个是香辣口味的！
#葱油面花样吃法的做法图解8

步骤7

能吃辣的，可以再淋上一勺黄小厨五仁辣椒酱，花生，芝麻，瓜子，蚕豆，豌豆，这么一份面绝对可以勾出你的味蕾！

葱油面花样吃法的烹饪技巧


如果有亲们口味比较淡，但是又怕吃起来腻的，可以葱油拌面汁搭配我凉拌鸡丝菜谱里的凉拌汁，菜谱中有凉拌汁调配方法，调配比例依个人口味再酌量加减！ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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