#蒸菜#秋葵蛋羹


所属分类： 主食   家常菜   早餐  

#蒸菜#秋葵蛋羹的用料

主料

乌鸡蛋 4个 乌鸡蛋 4个
清水 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
陈醋 1勺 陈醋 1勺

#蒸菜#秋葵蛋羹的做法

##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解2

步骤1

准备食材:秋葵2根，乌鸡蛋4个。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解3

步骤2

鸡蛋先打散，加少许盐，再加入微温的凉开水，搅打均匀。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解4

步骤3

大碗里加点植物油。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解5

步骤4

蛋液过筛到大碗里。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解6

步骤5

如果表面有浮沫，再轻轻撇净。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解7

步骤6

加入切成小圈的秋葵。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解8

步骤7

盖保鲜膜，入已烧开的蒸锅，大火蒸12分钟左右。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解9

步骤8

蒸好的秋葵蛋羹。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解10

步骤9

加点儿酱油、陈醋、糖拌匀的调味汁即可。
##蒸菜#秋葵蛋羹的做法图解11

步骤10

非常嫩滑好吃。

#蒸菜#秋葵蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

#蒸菜#秋葵蛋羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜