酸奶溶豆


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酸奶溶豆的用料

主料

酸奶 30g

辅料

淀粉 6g 淀粉 6g
蛋清 25g 蛋清 25g

酸奶溶豆的做法

#酸奶溶豆的做法图解2

步骤1

淀粉，奶粉，酸奶放入容器中搅拌均匀备用。
#酸奶溶豆的做法图解3

步骤2

蛋清中挤入几滴柠檬汁。
#酸奶溶豆的做法图解4

步骤3

用打蛋器打制起泡。
#酸奶溶豆的做法图解5

步骤4

加上白糖继续打发制提起打蛋器有小尖角即可。
#酸奶溶豆的做法图解6

步骤5

蛋清糊和酸奶糊放一起翻拌均匀。
#酸奶溶豆的做法图解7

步骤6

装入裱花袋中。
#酸奶溶豆的做法图解8

步骤7

挤在烤盘上，烤箱上下火90°烤40分钟。
#酸奶溶豆的做法图解9

步骤8

成品图。

酸奶溶豆的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 9   酸奶溶豆的做法步骤

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