做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋

“一份好的早餐应该包括蛋白质、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维？不不不，一份充满爱意的早餐，才能开始元气满满的一整天嘛。收下我这颗小心心呀！”
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做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的用料

主料

火腿肠 2根 火腿肠 2根

辅料

油 少许 油 少许

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法

#做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法图解2

步骤1

准备好所有食材。
#做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法图解3

步骤2

火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分。
#做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法图解4

步骤3

平底锅刷油。
#做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法图解5

步骤4

火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定。
#做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法图解6

步骤5

把鸡蛋打在里面，可以适当放盐。
#做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法图解7

步骤6

煎至想要的程度即可。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的烹饪技巧


1、火腿肠煎过之后特别咸，盐不放也可以2、火腿肠摆造型很容易断，不能煎太老也不能不煎就开始造型，煎一会之后就慢慢开始摆3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋4、用小火煎 -使用的厨具：平底锅

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