香干蒸油渣

“简单易学又好吃，特别特别下饭。”
所属分类： 热菜   家常菜   湘菜   午餐   晚餐  

香干蒸油渣的用料

主料

油渣 适量 油渣 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
豆豉 适量 豆豉 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
蒸鱼豉油 适量

香干蒸油渣的做法

#香干蒸油渣的做法图解2

步骤1

准备食材。
#香干蒸油渣的做法图解3

步骤2

香干切片装入碗中。
#香干蒸油渣的做法图解4

步骤3

将油渣盖在香干上。
#香干蒸油渣的做法图解5

步骤4

撒一层盐 放一点味精。
#香干蒸油渣的做法图解6

步骤5

撒一层辣椒粉。
#香干蒸油渣的做法图解7

步骤6

放点蚝油 酱油。
#香干蒸油渣的做法图解8

步骤7

放豆豉，再加一点水就OK了 放入蒸锅蒸半小时即可。

香干蒸油渣的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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