黄瓜鸡蛋虾仁水饺


所属分类： 主食   饺子  

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的用料

主料

黄瓜 2根 黄瓜 2根
虾仁 适量

辅料

花生油 适量 花生油 适量
料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量
蚝油 一勺

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法

#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解2

步骤1

鸡蛋.黄瓜。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解3

步骤2

虾仁切碎，放入料酒.胡椒粉.姜末.耗油.腌10分钟。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解4

步骤3

炒熟的鸡蛋.黄瓜切碎，放入虾仁。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解5

步骤4

放入香油.盐拌匀。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解6

步骤5

准备好饺子皮。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解7

步骤6

开始包饺子。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解8

步骤7

包好的饺子。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解9

步骤8

水烧开下入饺子，飘起来就可以。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解10

步骤9

装盘。
#黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解11

步骤10

非常鲜美的黄瓜.鸡蛋.虾仁水饺。

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的烹饪技巧


黄瓜会出好多水，切好以后放入拌匀，腌制一会，把水挤出来，留着和面用，这样黄瓜的营养一点也不浪费。 -使用的厨具：煮锅

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