日式糯米饭

“今天教大家糯米的另一种吃法——日式糯米饭，有了微波炉，在哪都能做！解锁单一吃糯米的方式，丰富的食材，浓郁的味道，做起来简单，吃起来方便，你爱不爱？糯米饭的材料我选择香菇、冬笋、胡萝卜、鸡肉，食材简单，调味仅四样：麻油、又伊鲜原味酱油、料酒与糖。先以调味汁混合食材搅拌均匀并加入适量的香菇水即可，剩下的烹饪都交给微波炉就搞定啦，一碗油光发亮香气扑鼻的日式糯米饭就做好了。”
所属分类： 主食   日本料理   米饭   午餐   晚餐  

日式糯米饭的用料

主料

糯米 60g 糯米 60g
胡萝卜 半个 胡萝卜 半个
干香菇 3朵

辅料

又伊鲜原味酱油 2勺 又伊鲜原味酱油 2勺
麻油 2勺 麻油 2勺
香菇水 适量

日式糯米饭的做法

#日式糯米饭的做法图解2

步骤1

准备食材。
#日式糯米饭的做法图解3

步骤2

将鸡肉切块。
#日式糯米饭的做法图解4

步骤3

加入料酒和又伊鲜原味酱油腌制。
#日式糯米饭的做法图解5

步骤4

将香菇、胡萝卜、冬笋切小块。
#日式糯米饭的做法图解6

步骤5

将香菇水（泡发香菇后的水）糖、又伊鲜原味酱油、麻油一起搅拌。
#日式糯米饭的做法图解7

步骤6

倒入泡过30分钟水的糯米和其他食材搅拌。
#日式糯米饭的做法图解8

步骤7

盖上保鲜膜，高火加热6分钟。
#日式糯米饭的做法图解9

步骤8

搅拌后再加热6分钟，焖10分钟。
#日式糯米饭的做法图解10

步骤9

完成啦。

日式糯米饭的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉

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/ 10   日式糯米饭的做法步骤

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