肉丝年糕

“昨天做的晚餐，家里面的那头“饿狼”，我一回家就他就说好饿，我只有暂时抛开了所有的事情，给他做饭。想起家里面还有一包年糕，和一些猪肉，就拿出来做了肉丝年糕。因为很着急给“饿狼”添年糕，所以慌忙中照片没有拍好。但是味道却是非常的美味，我感觉是可以媲美昂贵的韩国年糕了。”
所属分类： 糕点   老人   韩国料理   冬季食谱   午餐   工作餐  

肉丝年糕的用料

主料

年糕 适量 年糕 适量

肉丝年糕的做法

#肉丝年糕的做法图解2

步骤1

准备好年糕，猪肉。
#肉丝年糕的做法图解3

步骤2

把猪肉切成丝。
#肉丝年糕的做法图解4

步骤3

锅内放水，烧开后，放入年糕，稍微煮软。
#肉丝年糕的做法图解5

步骤4

将煮软的年糕捞出备用。
#肉丝年糕的做法图解6

步骤5

另起锅，放入油，烧热后放入肉丝煸炒。
#肉丝年糕的做法图解7

步骤6

放入一瓢豆瓣酱煸炒。
#肉丝年糕的做法图解8

步骤7

放入适量的水。
#肉丝年糕的做法图解9

步骤8

烧开后放入年糕。即可出锅。

肉丝年糕的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 9   肉丝年糕的做法步骤

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