双味牛油果

“牛油果囤积遇上清理冰箱，就诞生了这道零基础的小吃。欢迎大家在评论中提出建议让它更好吃。”
所属分类： 小吃   家常菜   烤箱菜   下午茶  

双味牛油果的用料

主料

牛油果 两个 牛油果 两个
番茄 一个 番茄 一个

双味牛油果的做法

#双味牛油果的做法图解2

步骤1

拿出冷藏红虾，解冻（鲜虾忽略此步）。
#双味牛油果的做法图解3

步骤2

红虾去壳切块。
#双味牛油果的做法图解4

步骤3

芝士条切片。
#双味牛油果的做法图解5

步骤4

牛油果切半，挖壳。
#双味牛油果的做法图解6

步骤5

填入红虾和芝士片（填得不够满，权当反面教材）。
#双味牛油果的做法图解7

步骤6

放进烤箱，200度烤10分钟。
#双味牛油果的做法图解8

步骤7

等待期间做另一味：番茄洗净切块。
#双味牛油果的做法图解9

步骤8

切好的番茄放碗里拌匀（可依据喜好加酸奶、沙拉酱等）。
#双味牛油果的做法图解10

步骤9

依然是填入牛油果。
#双味牛油果的做法图解11

步骤10

烤箱里的牛油果出来后，大功告成。
#双味牛油果的做法图解12

步骤11

一半是芝士烤虾，趁热吃还有拉丝效果。
#双味牛油果的做法图解13

步骤12

另一半是酸甜可口的番茄，吃腻什么的才不用担心。

双味牛油果的烹饪技巧


1.由于芝士会融化，填芝士虾块时可以满上。2.芝士条味道较浓，所以虾不必另外调味。3.番茄可换成较酸的水果或简易沙拉。 -使用的厨具：电烤箱

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