香蕉班戟卷

“改良版的香蕉班戟卷，没有奶油，没有酸奶，宝宝吃着更营养， 香蕉班戟卷超简单又美味，重点是增加宝宝的食欲哦！”
所属分类： 烘焙   下午茶  

香蕉班戟卷的用料

主料

低筋面粉 80克 低筋面粉 80克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
香蕉 6根 香蕉 6根

香蕉班戟卷的做法

#香蕉班戟卷的做法图解2

步骤1

细砂糖加鸡蛋搅拌至糖融化。
#香蕉班戟卷的做法图解3

步骤2

加入牛奶拌匀。
#香蕉班戟卷的做法图解4

步骤3

加入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒。
#香蕉班戟卷的做法图解5

步骤4

黄油隔热水融化，倒入面糊中搅拌均匀。
#香蕉班戟卷的做法图解6

步骤5

不粘锅烧热，不需要加油，勺一勺面糊摊开，小火慢慢煎，也不需要翻面，只要表面开始冒出大泡泡，就要马上关火，用余温烘熟就可以了。
#香蕉班戟卷的做法图解7

步骤6

煎好的面糊放在烤网上晾凉。
#香蕉班戟卷的做法图解8

步骤7

取一遍班戟皮，包入一根香蕉，卷起来后切掉两头。
#香蕉班戟卷的做法图解9

步骤8

黑巧克力隔热水融化后淋在面上装饰即可。

香蕉班戟卷的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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