香蕉奶酪夹心红薯饼

“这道小饼做加餐做主食都可以，主料是红薯，红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等薯类也是粗粮的一种，他们含丰富的碳水化合物，平常吃饭时用它们替换部分主食，饮食会更健康。红薯饼中间的馅加入了奶酪，温热着吃可以拉丝，一口下去有红薯、芝麻、香蕉、奶酪，多重滋味融化在口腔，只想再来一口，再来一口。”
所属分类： 主食   家常菜   饼  

香蕉奶酪夹心红薯饼的用料

主料

香蕉 1/5根 香蕉 1/5根
红薯 120克

辅料

糯米粉 5克 糯米粉 5克
白芝麻 20克

香蕉奶酪夹心红薯饼的做法

#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解2

步骤1

食材：香蕉 1/5根，奶酪 30克，红薯 120克，糯米粉 5克，低筋面粉 5克，白芝麻 20克烹制方法：煎或不煎参考月龄：12M+所需时间：15分钟。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解3

步骤2

红薯切丁蒸熟，约15分钟。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解4

步骤3

红薯压成泥，糯米粉和低粉加入，搅匀。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解5

步骤4

红薯泥搓成球，压扁包入香蕉和奶酪，搓成球。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解6

步骤5

一个个球。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解7

步骤6

在芝麻中压扁，两面沾上芝麻。生芝麻熟芝麻都可以。>>不想油煎的妈妈，中间不要放奶酪，芝麻用熟芝麻，到这步就可以吃了。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解8

步骤7

放入不粘锅，倒少许油，小火煎，两面微黄即可。红薯是熟的，只要内部芝士融化了就行。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解9

步骤8

有些妈妈觉得煎的食物孩子容易上火，易上火大部分是个人体质决定的，易上火不要放奶酪，就不需要煎，吃着会更清爽，但少了许奶酪的风味。
#香蕉奶酪夹心红薯饼的做法图解10

步骤9

如果作为早餐可以搭配一杯杂粮米糊/杂粮豆浆 + 蔬菜沙拉，作为午餐或晚餐，可以搭配一碗蔬菜肉汤。

香蕉奶酪夹心红薯饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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