爽口萝卜

“这个萝卜条真是非常好吃，早上吃早餐的时候，配白粥配面条都可以哈，酸酸甜甜的很爽口开胃”
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

爽口萝卜的用料

主料

白萝卜 适量

辅料

白醋 适量 白醋 适量
白糖 适量 白糖 适量
辣椒 适量

爽口萝卜的做法

#爽口萝卜的做法图解2

步骤1

白萝卜切成条，加入盐抓匀，腌制30分钟左右。
#爽口萝卜的做法图解3

步骤2

把腌好的白萝卜控掉水份，放入容器中，家里的密封罐拿去做酵素了，所以我就用了一个砂锅，放一块生姜在里面，加入白糖，再加入白醋，以刚刚没过白萝卜就好，喜欢吃辣的宝宝们可以放入红辣椒哈。
#爽口萝卜的做法图解4

步骤3

放入冰箱里腌制一天，没有冰箱可以放在阴凉的地方就可以了，第二天就可以吃了哦，酸酸甜甜很是爽口开胃。
#爽口萝卜的做法图解5

步骤4

再来一张。

爽口萝卜的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 5   爽口萝卜的做法步骤

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