三文鱼茶泡饭

“因为制作工艺里找不到“泡”，只能选“生鲜”啦?”
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三文鱼茶泡饭的用料

主料

剩米饭 3人份 剩米饭 3人份
绿茶包 2包 绿茶包 2包

三文鱼茶泡饭的做法

#三文鱼茶泡饭的做法图解2

步骤1

水烧开，提前泡好绿茶；剩米饭加热：微波炉900w，2分钟。
#三文鱼茶泡饭的做法图解3

步骤2

三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下：鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
#三文鱼茶泡饭的做法图解4

步骤3

生鱼片平铺在加热好的米饭上，倒入事先泡好的茶水。
#三文鱼茶泡饭的做法图解5

步骤4

再均匀地撒上盐即可。
#三文鱼茶泡饭的做法图解6

步骤5

鲜嫩的鱼肉，配上清爽的绿茶?，好好吃啊。

三文鱼茶泡饭的烹饪技巧


1、三文鱼刺身也可以换成：金枪鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、鱼卵或者刺身拼盘。2、还可以加入腌梅子肉或者烤海苔，也非常好吃。3、泡饭的茶水建议用：绿茶或炒米茶。 -使用的厨具：其他

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/ 6   三文鱼茶泡饭的做法步骤

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