小笼包

“味香。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   包子  

小笼包的用料

主料

肉 1斤 肉 1斤
面粉 500克

辅料

葱 适量 葱 适量

小笼包的做法

#小笼包的做法图解2

步骤1

和面。
#小笼包的做法图解3

步骤2

发酵一个小时。
#小笼包的做法图解4

步骤3

和馅。
#小笼包的做法图解5

步骤4

加白菜和好放冰箱。
#小笼包的做法图解6

步骤5

和面，擀皮。
#小笼包的做法图解7

步骤6

包包子了。
#小笼包的做法图解8

步骤7

全部包完。
#小笼包的做法图解9

步骤8

生煎一部分。
#小笼包的做法图解10

步骤9

上蒸一部分。
#小笼包的做法图解11

步骤10

蒸好的包子。
#小笼包的做法图解12

步骤11

煎好的包子。

小笼包的烹饪技巧


馅发自己喜欢的。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 12   小笼包的做法步骤

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