红糖馒头

“吃外面的东西不放心,所以自己学着给女儿做包子馒头吃。”
所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  

红糖馒头的用料

主料

面粉 500g

辅料

红糖 100g 红糖 100g
温水 适量

红糖馒头的做法

#红糖馒头的做法图解2

步骤1

准备好所有食材,和成面团。
#红糖馒头的做法图解3

步骤2

发酵成两倍大。
#红糖馒头的做法图解4

步骤3

揉面排气做成喜欢的胚子,我做了花型和馒头型两种。
#红糖馒头的做法图解5

步骤4

放蒸笼里二次发酵20分钟。
#红糖馒头的做法图解6

步骤5

开火,水开后蒸15分钟关火,焖5分钟就可以开吃了。
#红糖馒头的做法图解7

步骤6

蒸熟以后的成品。
#红糖馒头的做法图解8

步骤7

成品。

红糖馒头的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 8   红糖馒头的做法步骤

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