酸辣椒豆干

“自制酸辣椒。”
所属分类： 热菜   开胃菜   家常菜   午餐   晚餐  

酸辣椒豆干的用料

主料

豆干 250g 豆干 250g
肉末 适量 肉末 适量

辅料

蒜苗 适量 蒜苗 适量
生抽 少许 生抽 少许

酸辣椒豆干的做法

#酸辣椒豆干的做法图解2

步骤1

将豆干切丝，番茄切块，酸辣椒与蒜苗切小段。
#酸辣椒豆干的做法图解3

步骤2

在烧热的油锅中加入肉末炒熟，放入豆干煸炒。
#酸辣椒豆干的做法图解4

步骤3

放入番茄，加入生抽，鱼露煸炒至水份干。
#酸辣椒豆干的做法图解5

步骤4

放入蒜苗，料酒炒一分钟即可。
#酸辣椒豆干的做法图解6

步骤5

出炉！

酸辣椒豆干的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   酸辣椒豆干的做法步骤

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