南瓜豆沙包

“秋季正是吃南瓜的时候,炒着吃,炖着吃,蒸着吃怎么吃都好吃,我们家的最爱还是南瓜豆沙包。”
所属分类: 主食   家常菜   包子  

南瓜豆沙包的用料

主料

普通面粉 300克 普通面粉 300克

辅料

酵母 4克 酵母 4克

南瓜豆沙包的做法

#南瓜豆沙包的做法图解2

步骤1

南瓜一块,用高压锅压五分钟。放凉备用。
#南瓜豆沙包的做法图解3

步骤2

克普通面粉,大约150克南瓜泥,4克酵母,1勺白糖。
#南瓜豆沙包的做法图解4

步骤3

又加了一点凉白开,搅拌到无干粉。
#南瓜豆沙包的做法图解5

步骤4

揉好面团进行发酵。
#南瓜豆沙包的做法图解6

步骤5

大约发了2个小时多,发酵时间看温度要着急就多加酵母。
#南瓜豆沙包的做法图解7

步骤6

揉好面,再准备一点豆沙馅。
#南瓜豆沙包的做法图解8

步骤7

豆沙馅和面分成相同数。
#南瓜豆沙包的做法图解9

步骤8

和包包子一样,包成豆沙包。
#南瓜豆沙包的做法图解10

步骤9

装饰一下,用刀四周按一下插上葡萄干。
#南瓜豆沙包的做法图解11

步骤10

放锅里二发半小时。
#南瓜豆沙包的做法图解12

步骤11

半小时后点火开锅后再蒸二十分钟,关火后过几分钟再开盖。
#南瓜豆沙包的做法图解13

步骤12

掰开看看诱人不。
#南瓜豆沙包的做法图解14

步骤13

非常松软好吃。

南瓜豆沙包的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 14   南瓜豆沙包的做法步骤

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