紫薯玫瑰花


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紫薯玫瑰花的用料

主料

紫薯 2个 紫薯 2个

辅料

水 150g 水 150g
白糖 5g 白糖 5g

紫薯玫瑰花的做法

#紫薯玫瑰花的做法图解2

步骤1

蒸熟的紫薯。
#紫薯玫瑰花的做法图解3

步骤2

把紫薯压成泥。
#紫薯玫瑰花的做法图解4

步骤3

放面粉。
#紫薯玫瑰花的做法图解5

步骤4

放酵母，白糖，泡打粉和水。。
#紫薯玫瑰花的做法图解6

步骤5

和成面团。
#紫薯玫瑰花的做法图解7

步骤6

搓成长条。
#紫薯玫瑰花的做法图解8

步骤7

分成小剂子。
#紫薯玫瑰花的做法图解9

步骤8

按扁。
#紫薯玫瑰花的做法图解10

步骤9

擀成椭圆的薄片。
#紫薯玫瑰花的做法图解11

步骤10

放上一个小面条。
#紫薯玫瑰花的做法图解12

步骤11

卷起来。
#紫薯玫瑰花的做法图解13

步骤12

从中间切开。
#紫薯玫瑰花的做法图解14

步骤13

整理好。
#紫薯玫瑰花的做法图解15

步骤14

放入锅中醒发半个小时蒸十五分钟。
#紫薯玫瑰花的做法图解16

步骤15

成品图。

紫薯玫瑰花的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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