自制酸菜牛肉火锅


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自制酸菜牛肉火锅的用料

主料

酸菜 500g 酸菜 500g
粉条 一袋

辅料

生菜 适量 生菜 适量
苦菊 适量 苦菊 适量
冬瓜 适量 冬瓜 适量
地瓜 适量 地瓜 适量
豆腐泡 适量 豆腐泡 适量
枸杞 一把 枸杞 一把
盐 2匙 盐 2匙
韭菜花酱 适量 韭菜花酱 适量
陈醋 适量 陈醋 适量
葱 半根 葱 半根

自制酸菜牛肉火锅的做法

#自制酸菜牛肉火锅的做法图解2

步骤1

超市购买的一袋酸菜，红枣，枸杞，大葱，鸡精，盐，姜片放一起。
#自制酸菜牛肉火锅的做法图解3

步骤2

加温开水浸泡一会。
#自制酸菜牛肉火锅的做法图解4

步骤3

准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。
#自制酸菜牛肉火锅的做法图解5

步骤4

海螺肉和牛肉。
#自制酸菜牛肉火锅的做法图解6

步骤5

给火，煮沸疼后涮肉，肉变色即可吃啦！再加入喜爱的食物。
#自制酸菜牛肉火锅的做法图解7

步骤6

细节。

自制酸菜牛肉火锅的烹饪技巧


1、哈哈，太着急吃了火锅调料就没拍。2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水，韭菜花酱，腐乳汤，陈醋白糖，适量蒜末调配。 -使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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