豆腐肉馅饺子


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豆腐肉馅饺子的用料

主料

肥瘦肉 适量 肥瘦肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
生抽 适量

豆腐肉馅饺子的做法

#豆腐肉馅饺子的做法图解2

步骤1

取一大碗，加搅碎的肉馅、捏碎的豆腐和葱花，再加点麻油稍稍拌一下锁住水份。
#豆腐肉馅饺子的做法图解3

步骤2

加适量盐、五香粉和生抽顺着一个方向拌匀，饺子馅就做好了。
#豆腐肉馅饺子的做法图解4

步骤3

取一个饺子皮，放入适量馅包成饺子。
#豆腐肉馅饺子的做法图解5

步骤4

全部做好。
#豆腐肉馅饺子的做法图解6

步骤5

锅里浇水烧开，放入饺子大火煮开，加小碗凉水，盖上锅盖煮开，再如此加两次凉水煮开即可。
#豆腐肉馅饺子的做法图解7

步骤6

成品。

豆腐肉馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   豆腐肉馅饺子的做法步骤

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