快手早餐饼

“这个早餐饼不用一点面粉也能吃的饱饱的，做法还简单。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

快手早餐饼的用料

主料

吐司面包 100g 吐司面包 100g
西红柿 1个 西红柿 1个

辅料

葱花 5g 葱花 5g
胡椒粉 少许

快手早餐饼的做法

#快手早餐饼的做法图解2

步骤1

食材备好。
#快手早餐饼的做法图解3

步骤2

吐司切成小块，腊肠切成小丁，西红柿切丁，葱切末备用。
#快手早餐饼的做法图解4

步骤3

碗里打入3个鸡蛋。
#快手早餐饼的做法图解5

步骤4

加点盐。
#快手早餐饼的做法图解6

步骤5

撒点胡椒粉。
#快手早餐饼的做法图解7

步骤6

平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味。
#快手早餐饼的做法图解8

步骤7

放入腊肠丁翻炒均匀。
#快手早餐饼的做法图解9

步骤8

腊肠丁炒至出油，变色倒入西红柿丁翻炒。
#快手早餐饼的做法图解10

步骤9

加入切好的吐司面包块翻炒均匀。
#快手早餐饼的做法图解11

步骤10

将蛋液均匀的淋在上面。
#快手早餐饼的做法图解12

步骤11

撒上剩余的葱花。
#快手早餐饼的做法图解13

步骤12

蛋液定型了，倒出切块，早餐饼做好。

快手早餐饼的烹饪技巧


西红柿要用稍硬一些的。腊肠也可以换成香肠，火腿之类的。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅

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