红糖包


所属分类： 主食   家常菜   包子  

红糖包的用料

主料

面粉 210g 面粉 210g

辅料

红糖 适量 红糖 适量
酵母 2g

红糖包的做法

#红糖包的做法图解2

步骤1

g面粉放入盆中。
#红糖包的做法图解3

步骤2

酵母化水，倒入面粉里，搅匀。
#红糖包的做法图解4

步骤3

加入70ml水和面，和成光滑的面团，盖上盖子发酵一晚。
#红糖包的做法图解5

步骤4

大块土红糖用擀面杖碾碎。
#红糖包的做法图解6

步骤5

熟花生仁用擀面杖碾碎。
#红糖包的做法图解7

步骤6

发酵好的面团膨胀得很大，案板上撒干面粉，取出面团揉按，分成大小均匀的剂子。
#红糖包的做法图解8

步骤7

将面团擀成圆形，中间厚边缘薄。
#红糖包的做法图解9

步骤8

包成包子，放蒸格醒发15分钟，大火上锅蒸10分钟即可关火，闷5分钟开盖。
#红糖包的做法图解10

步骤9

蒸好的包子装盘。
#红糖包的做法图解11

步骤10

红糖包。

红糖包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 11   红糖包的做法步骤

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