青椒炒莲藕


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青椒炒莲藕的用料

主料

莲藕 1个 莲藕 1个
葱 适量 葱 适量
蒜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量 老抽 适量

青椒炒莲藕的做法

#青椒炒莲藕的做法图解2

步骤1

莲藕削皮洗干净切条状。葱姜蒜辣椒切好
#青椒炒莲藕的做法图解3

步骤2

锅里放油，加入葱姜蒜炒出香味
#青椒炒莲藕的做法图解4

步骤3

加入莲藕，翻炒几下
#青椒炒莲藕的做法图解5

步骤4

加入青椒，翻炒一分钟
#青椒炒莲藕的做法图解6

步骤5

加入适量的水
#青椒炒莲藕的做法图解7

步骤6

加入盐鸡精老抽耗油，翻炒均匀
#青椒炒莲藕的做法图解8

步骤7

再翻炒几分钟，熟了就可以出锅了。

青椒炒莲藕的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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