面食#豆沙包


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面食#豆沙包的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g

面食#豆沙包的做法

#面食#豆沙包的做法图解2

步骤1

面粉加入酵母粉，水和成面团放温暖处发酵。
#面食#豆沙包的做法图解3

步骤2

面团排气后揉光滑。
#面食#豆沙包的做法图解4

步骤3

搓成长条，分成小剂子。
#面食#豆沙包的做法图解5

步骤4

按扁擀成面皮。
#面食#豆沙包的做法图解6

步骤5

面皮上挤入豆沙馅。
#面食#豆沙包的做法图解7

步骤6

用虎口捏着面皮向上收口捏紧。
#面食#豆沙包的做法图解8

步骤7

收口向下放好，依次做完。
#面食#豆沙包的做法图解9

步骤8

凉水入锅，大火上汽后蒸15分钟。关火后焖5分钟再揭开锅盖。
#面食#豆沙包的做法图解10

步骤9

成品图。
#面食#豆沙包的做法图解11

步骤10

成品图。

面食#豆沙包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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