大葱猪肉馄饨


所属分类： 主食   家常菜   馄饨  

大葱猪肉馄饨的用料

主料

猪肉 600克 猪肉 600克
大葱 300克

辅料

盐 一茶匙 盐 一茶匙
生抽 三茶匙 生抽 三茶匙
料酒 三茶匙 料酒 三茶匙

大葱猪肉馄饨的做法

#大葱猪肉馄饨的做法图解2

步骤1

三分肥七分瘦的猪肉剁碎备用。
#大葱猪肉馄饨的做法图解3

步骤2

大葱切碎备用。
#大葱猪肉馄饨的做法图解4

步骤3

大葱和猪肉加入一茶匙盐，一茶匙鸡粉，一茶匙耗油，三茶匙生抽，两茶匙料酒，姜末，胡椒粉拌匀。
#大葱猪肉馄饨的做法图解5

步骤4

加入少许清水拌匀备用。
#大葱猪肉馄饨的做法图解6

步骤5

准备好馄饨皮。
#大葱猪肉馄饨的做法图解7

步骤6

挑上肉馅。
#大葱猪肉馄饨的做法图解8

步骤7

包起来就是一个馄饨了。
#大葱猪肉馄饨的做法图解9

步骤8

依次包好备用。
#大葱猪肉馄饨的做法图解10

步骤9

煮锅加入清水煮开下馄饨煮制。
#大葱猪肉馄饨的做法图解11

步骤10

煮制过程加两次少许清水即可。
#大葱猪肉馄饨的做法图解12

步骤11

碗里加入少许自己爱吃的料，盛入馄饨即可食用。
#大葱猪肉馄饨的做法图解13

步骤12

成品。

大葱猪肉馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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