家常西红柿炒鸡蛋


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家常西红柿炒鸡蛋的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个

辅料

番茄酱 少许 番茄酱 少许

家常西红柿炒鸡蛋的做法

#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

西红柿洗净改刀切小块。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

热锅温油倒入蛋液。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

迅速翻炒成鸡蛋块。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

盛出备用。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

利用锅底的油倒入番茄，翻炒。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

翻炒到番茄稍微出水时倒入少许番茄酱。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

倒入鸡蛋块，继续翻炒。
#家常西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

翻炒均匀后，放少许盐调味关火出锅。

家常西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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