火腿炒蛋饭


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火腿炒蛋饭的用料

主料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

配菜

青椒 2个 青椒 2个
葱花 适量

配料

盐 20g 盐 20g

火腿炒蛋饭的做法

#火腿炒蛋饭的做法图解2

步骤1

打一个鸡蛋，后放入一点盐搅拌均匀。
#火腿炒蛋饭的做法图解3

步骤2

火腿切丁，尖椒切丁(因为家里没有菜椒所以就只有尖椒)，葱切段。后放入盘中。
#火腿炒蛋饭的做法图解4

步骤3

把油倒入锅后，鸡蛋液放下去快速用筷子打散
#火腿炒蛋饭的做法图解5

步骤4

把剩饭和鸡蛋放在一起翻炒。
#火腿炒蛋饭的做法图解6

步骤5

把火腿，葱花，尖椒放进去。最后放一点鸡精就可以装盘了。

火腿炒蛋饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   火腿炒蛋饭的做法步骤

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