香椿鸡蛋饼

“春天来了,又可以吃春椿了。”
所属分类: 面食     

香椿鸡蛋饼的用料

主料

春椿 一两 春椿 一两

辅料

食油 适量 食油 适量

香椿鸡蛋饼的做法

#香椿鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

这是我最自豪的地方,这香椿是我自己种的。
#香椿鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

总共摘了有一两,头岔,真的很嫰。
#香椿鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

这次是整颗过水的,太少了。不过味道不错。
#香椿鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

挤干水份切碎,打入一个鸡蛋。
#香椿鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

加入少许盐,拌匀。
#香椿鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

锅里放油,热后加入锅中,用铲子摊匀。
#香椿鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

定型后翻面,两面金黄既可。

香椿鸡蛋饼的烹饪技巧


每次最喜用热馒头夹着吃,感觉真很美味。 -使用的厨具:炒锅

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/ 8   香椿鸡蛋饼的做法步骤

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