玉米窝窝头

“反正都吃了了···很简单,就是麻烦点。”
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   馒头花卷  

玉米窝窝头的用料

主料

玉米面 适量

辅料

面粉 适量

配料

白糖 适量 白糖 适量

玉米窝窝头的做法

#玉米窝窝头的做法图解2

步骤1

玉米面,就是苞米面。
#玉米窝窝头的做法图解3

步骤2

用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。
#玉米窝窝头的做法图解4

步骤3

适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白糖,加入发酵粉。搅拌均匀。
#玉米窝窝头的做法图解5

步骤4

按成面团,开始发酵。
#玉米窝窝头的做法图解6

步骤5

发酵好后比原本面团大很多,可以进行制作。
#玉米窝窝头的做法图解7

步骤6

团成一个个小团,捏成窝窝头都样子,在下面掏个洞。、
#玉米窝窝头的做法图解8

步骤7

上锅蒸。
#玉米窝窝头的做法图解9

步骤8

熟啦···香及啦···

玉米窝窝头的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 9   玉米窝窝头的做法步骤

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