鸡胸肉菠萝饭

“春天的餐桌上怎能少了菠萝呢？那独特的香味、靓丽的颜色，给人带来春天的气息！菠萝饭清甜爽口，带有菠萝特有的香味～漂亮又好吃，值得尝试一下哦，挺不错的呢”
所属分类： 主食   米饭   春季食谱  

鸡胸肉菠萝饭的用料

主料

菠萝 一个 菠萝 一个
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
胡萝卜 一根 胡萝卜 一根
米饭 一碗

辅料

盐 适量 盐 适量

鸡胸肉菠萝饭的做法

#鸡胸肉菠萝饭的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解3

步骤2

菠萝依1/3切开。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解4

步骤3

多的那一半内里果肉切十字花刀，注意别切透了果皮。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解5

步骤4

用挖球器挖出果肉。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解6

步骤5

所有的配料都切成小粒，鸡胸肉用料酒抓匀腌上。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解7

步骤6

起锅烧油。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解8

步骤7

油七成热时，下鸡蛋快速炒散。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解9

步骤8

下胡萝卜粒翻炒。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解10

步骤9

胡萝卜翻炒至熟。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解11

步骤10

用碗盛出待用。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解12

步骤11

锅中留油，下鸡胸肉翻炒。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解13

步骤12

鸡胸肉翻炒变白。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解14

步骤13

下米饭翻炒均匀
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解15

步骤14

下炒好的鸡蛋和胡萝卜。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解16

步骤15

翻炒均匀。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解17

步骤16

下火腿肠粒翻炒均匀。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解18

步骤17

下菠萝粒翻炒均匀。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解19

步骤18

加盐，鸡精调味，翻炒均匀。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解20

步骤19

加葱花翻炒均匀。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解21

步骤20

炒好的米饭趁热装入菠萝中。
#鸡胸肉菠萝饭的做法图解22

步骤21

味道美美哒。

鸡胸肉菠萝饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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