素罗宋汤
“这道素汤,它含有不同色的蔬菜,有不同的营养成份,平衡营养,可以补充身体的微量元素和维生素,提高人体的抵抗力。此汤开胃,增进食欲,助消化,保护视力,是一道老少皆宜的营养保健汤羹。”
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素罗宋汤的做法
素罗宋汤的烹饪技巧
番茄一定要先炒至出水变软在熬制,这样烧出的汤味道浓郁爽口。没有欧芹粉可以用芹菜代替,一样清香美味。 -使用的厨具:汤锅、炒锅
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