牛奶滑蛋

“滑嫩滑嫩的鸡蛋，多了一份奶香，爱吃软食的伙伴们快来看看?。”
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

牛奶滑蛋的用料

主料

牛奶 106g 牛奶 106g
葡萄干 13g

牛奶滑蛋的做法

#牛奶滑蛋的做法图解2

步骤1

全部材料直接倒入一个碗中。
#牛奶滑蛋的做法图解3

步骤2

搅拌均匀就好了，要想吃细腻一点的可以先把牛奶鸡蛋混匀之后过筛，再加葡萄干，我这就省了。
#牛奶滑蛋的做法图解4

步骤3

放入锅蒸十分钟左右。
#牛奶滑蛋的做法图解5

步骤4

不好看不重要，好吃最好。
#牛奶滑蛋的做法图解6

步骤5

小宝宝最适合了。
#牛奶滑蛋的做法图解7

步骤6

欣赏～

牛奶滑蛋的烹饪技巧


牛奶和鸡蛋的比例最好是1：1或者1.5：1，我这里一个鸡蛋可食部分大约53g，中等大小。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 7   牛奶滑蛋的做法步骤

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