番茄肉酱意大利面


所属分类： 面条   意大利菜   午餐   晚餐  

番茄肉酱意大利面的用料

主料

番茄 3个 番茄 3个
肉末 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量

番茄肉酱意大利面的做法

#番茄肉酱意大利面的做法图解2

步骤1

番茄去皮切成小丁。
#番茄肉酱意大利面的做法图解3

步骤2

小半个洋葱切成丝。
#番茄肉酱意大利面的做法图解4

步骤3

绞好的肉沫少许备用。
#番茄肉酱意大利面的做法图解5

步骤4

锅中水烧开放入意大利面，大火煮大概10分钟左右。
#番茄肉酱意大利面的做法图解6

步骤5

煮面的时间先另起炉，热锅下油炒香洋葱。
#番茄肉酱意大利面的做法图解7

步骤6

加入肉沫打散翻炒。
#番茄肉酱意大利面的做法图解8

步骤7

加入番茄丁翻炒，加入盐调味。
#番茄肉酱意大利面的做法图解9

步骤8

加入少许生抽炒匀。
#番茄肉酱意大利面的做法图解10

步骤9

再加入番茄酱炒匀，边炒边将番茄丁压碎炒成汁。
#番茄肉酱意大利面的做法图解11

步骤10

炒至番茄酱浓稠，下入煮好的意大利面。
#番茄肉酱意大利面的做法图解12

步骤11

炒匀后大火收汁即可。
#番茄肉酱意大利面的做法图解13

步骤12

装盘后洒上少许黑胡椒粉即可。
#番茄肉酱意大利面的做法图解14

步骤13

成品。

番茄肉酱意大利面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 14   番茄肉酱意大利面的做法步骤

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