鸡蛋虾仁韭菜包

“最近特喜欢这种不发面的包子，面和软一点，荤素皆可，超级方便，又超级美味！今来一款：鸡蛋虾仁韭菜包，鲜美营养哦”
所属分类： 面食   包子  

鸡蛋虾仁韭菜包的用料

主料

鸡蛋 三个 鸡蛋 三个
韭菜 适量 韭菜 适量
温水 适量

辅料

油 适量 油 适量
姜粉 适量 姜粉 适量

鸡蛋虾仁韭菜包的做法

#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解2

步骤1

韭菜鸡蛋备用
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解3

步骤2

虾处理干净
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解4

步骤3

面和好醒至
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解5

步骤4

韭菜和虾仁改刀，鸡蛋炒熟，放入盆中加五香粉和姜粉用热油淋入
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解6

步骤5

面醒好改刀擀皮
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解7

步骤6

馅加盐拌匀，皮上放入适量馅，如包子一样包起来
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解8

步骤7

依次包好备用
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解9

步骤8

平底锅入油放入包子，底部定型后放入适量的水，盖盖
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解10

步骤9

大概煎七八分钟
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解11

步骤10

水蒸发完，底部金黄即可关火
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解12

步骤11

全程小火哦
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解13

步骤12

家常美味，请您品鉴
#鸡蛋虾仁韭菜包的做法图解14

步骤13

成品图。

鸡蛋虾仁韭菜包的烹饪技巧


时蔬随意搭配，荤素皆可！祝您周末愉快。 -使用的厨具：平底锅、炒锅

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