培根炒饭

“用玉米渣米饭做炒饭，不用鸡蛋也能炒出香喷喷的黄金炒饭。”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

培根炒饭的用料

主料

培根 4片 培根 4片
胡萝卜 半个 胡萝卜 半个
盐 适量

培根炒饭的做法

#培根炒饭的做法图解2

步骤1

准备一碗玉米渣米饭。
#培根炒饭的做法图解3

步骤2

培根肉切成1厘米大小的小块。
#培根炒饭的做法图解4

步骤3

玉米洗净剥粒，胡萝卜切小丁，洋葱切丁，葱花切小段。
#培根炒饭的做法图解5

步骤4

烧热锅后，把培根肉放入锅里小火翻炒一会。
#培根炒饭的做法图解6

步骤5

培根煎到微微焦黄，加入玉米粒，胡萝卜丁和洋葱碎转大火翻炒熟透。
#培根炒饭的做法图解7

步骤6

加入玉米渣米饭，有些结块的部分用铲子稍微的压一下翻炒均匀。
#培根炒饭的做法图解8

步骤7

加入葱花翻炒一下。
#培根炒饭的做法图解9

步骤8

加入适量的盐调味，培根本身有咸味，盐不要放太多了。

培根炒饭的烹饪技巧


喜欢加鸡蛋的也可以加鸡蛋。 -使用的厨具：炒锅

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