玫瑰花馒头

“颜值与味道并存，有没有，???。”
所属分类： 主食   家常菜   高颜值   午餐   晚餐  

玫瑰花馒头的用料

主料

中筋面粉 适量

辅料

南瓜 一块 南瓜 一块

玫瑰花馒头的做法

#玫瑰花馒头的做法图解2

步骤1

由于比较懒，南瓜蒸熟后再去皮更容易些，蒸熟的南瓜压成泥，凉至室温加入酵母粉拌匀静置五分钟左右。
#玫瑰花馒头的做法图解3

步骤2

南瓜泥里加入面粉，揉成团，别太软了，发酵至两倍大。
#玫瑰花馒头的做法图解4

步骤3

发酵好的面团，取出排气，再次揉到表面光滑。
#玫瑰花馒头的做法图解5

步骤4

把面团擀薄，然后用圆形工具，我用的是盖子，刻出小圆圈，也可以把面团揉成小球，擀圆。
#玫瑰花馒头的做法图解6

步骤5

取五张小圆片，如图叠起来，再揉一个小条做花芯。然后从右到左卷起来。
#玫瑰花馒头的做法图解7

步骤6

卷好的面团，从中间切开。
#玫瑰花馒头的做法图解8

步骤7

切好后，整理一下花瓣。
#玫瑰花馒头的做法图解9

步骤8

整形好后，静置二十分钟，冷水上锅，水开后继续蒸十五分钟就可以了。
#玫瑰花馒头的做法图解10

步骤9

关火后，闷五分钟再开锅。美美的玫瑰花馒头就来了。

玫瑰花馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 10   玫瑰花馒头的做法步骤

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