葱油面

“每周五晚上必看《向往的生活》，每次看黄老师做饭总是要流口水的节奏，然后深深的被黄老师的葱油拌面种草了。 葱油拌面制作简单，人人都可以学做。用金龙鱼优+活性发酵空心挂面更是滋味鲜美，滑爽劲道，面条加入了高活性酵母，采用了分段发酵工艺，制成空心面身，营养丰富，且易吸收！感觉吃一碗还不过瘾呢！”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

葱油面的用料

主料

金龙鱼优+活性发酵空心挂面 80克 金龙鱼优+活性发酵空心挂面 80克
老抽 2.5勺 老抽 2.5勺

葱油面的做法

#葱油面的做法图解2

步骤1

准备好需要的食材。
#葱油面的做法图解3

步骤2

把生抽、老抽和糖混合拌匀。
#葱油面的做法图解4

步骤3

小葱洗净晾干，均匀切段。
#葱油面的做法图解5

步骤4

往锅中倒入适量的食用油，加入葱段，用小火加热炸葱油。
#葱油面的做法图解6

步骤5

炸至微焦黄捞出备用，尽量不要炸黑炸糊。
#葱油面的做法图解7

步骤6

趁锅中油温加入调制好的酱料，待白砂糖融化后即可出锅。
#葱油面的做法图解8

步骤7

锅中倒入适量的清水烧开，放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。
#葱油面的做法图解9

步骤8

煮6～7分钟至熟即可捞出。
#葱油面的做法图解10

步骤9

待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀即可。
#葱油面的做法图解11

步骤10

放上一些炸好的干葱特别香。
#葱油面的做法图解12

步骤11

简单又好吃的葱油面，快来试试吧！

葱油面的烹饪技巧


1、葱油一次可以多熬一点，装入瓶里保存。想吃的时候煮个面条拌拌，非常方便。2、南方人的面特点就是咸中带甜的，方子中的糖量可以请按各自口味调整。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

葱油面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   葱油面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜