家常菜----辣炒白菜


所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

家常菜----辣炒白菜的用料

主料

大白菜 400克

辅料

木耳 50克 木耳 50克
胡萝卜 20克

配料

大豆油 30克 大豆油 30克
姜末 5克 姜末 5克
精盐 3克 精盐 3克
味精 3克 味精 3克

家常菜----辣炒白菜的做法

#家常菜----辣炒白菜的做法图解2

步骤1

将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解3

步骤2

干豆腐清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解4

步骤3

将浸泡好的木耳清洗干净，撕成小片，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末，干红辣椒切成末，装入盘中待用。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解5

步骤4

热锅放油烧热，爆香葱姜末，干红辣椒末。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解6

步骤5

放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入白菜片。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解7

步骤6

翻炒均匀，倒入木耳。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解8

步骤7

翻炒均匀，倒入干豆腐，加入精盐，五香粉，生抽。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解9

步骤8

将所有材料翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。
#家常菜----辣炒白菜的做法图解10

步骤9

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

家常菜----辣炒白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

家常菜----辣炒白菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   家常菜----辣炒白菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜