猫咪香肠

“网上卖的猫咪香肠太便宜,总觉得质量不好,找贵点的底下也有好多评论说都是淀粉,但是猫主子总得吃啊。10块多的鸡胸肉 14块的虾,弄成肉泥后680克一共做了34根肠 成本还是很低的还都是肉 。”
所属分类: 私房菜  

猫咪香肠的用料

主料

鸡胸肉 680 鸡胸肉 680
淀粉 35克 淀粉 35克
小鸡蛋 1个

辅料

锡纸 适量 锡纸 适量

猫咪香肠的做法

#猫咪香肠的做法图解2

步骤1

锡纸裁成长方形。我都是折十几厘米然后对半分。可以多裁点。
#猫咪香肠的做法图解3

步骤2

鸡胸肉洗净切块,鲜虾处理好,放到绞肉机。
#猫咪香肠的做法图解4

步骤3

绞成肉泥。
#猫咪香肠的做法图解5

步骤4

肉泥放到大碗里,加淀粉,鸡蛋。猫吃蛋黄还是比较好的。第一次放蛋黄,下次可以试试多放点蛋黄。
#猫咪香肠的做法图解6

步骤5

搅拌上劲。
#猫咪香肠的做法图解7

步骤6

准备玉米油,锡纸。给锡纸中间抹上玉米油防粘。
#猫咪香肠的做法图解8

步骤7

裱花袋剪个口挤上肉泥,没裱花袋也可以用保鲜袋。然后包成糖果状。包的时候要温柔,锡纸容易破。包熟练就好了。
#猫咪香肠的做法图解9

步骤8

包好的准备上锅蒸。上气蒸10-15分钟。
#猫咪香肠的做法图解10

步骤9

真的特别香。。而且健康美味。祝大家的主子都吃的开心。

猫咪香肠的烹饪技巧


可以换成纯鸡胸肉降低成本,也可以做纯虾肉的。有什么疑问可以加我微信1102840443只限于讨论方子得问题呦。 -使用的厨具:蒸锅

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/ 10   猫咪香肠的做法步骤

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