薏仁山药柿子粥

“前几天看寻味中国,有个美食老饕就做了这个粥。夏季吃益气去湿,很有感觉,今天也做起来!”
所属分类:    家常菜  

薏仁山药柿子粥的用料

主料

薏仁米 100g

辅料

铁棍山药 100g 铁棍山药 100g

薏仁山药柿子粥的做法

#薏仁山药柿子粥的做法图解2

步骤1

食材很简单,如图。
#薏仁山药柿子粥的做法图解3

步骤2

先把薏仁淘洗干净入锅煮至熟,
#薏仁山药柿子粥的做法图解4

步骤3

这时把铁棍山药,柿饼切好,
#薏仁山药柿子粥的做法图解5

步骤4

把山药柿饼加入薏仁中,继续煮,
#薏仁山药柿子粥的做法图解6

步骤5

煮至有点粘稠,食材都软糯即可!
#薏仁山药柿子粥的做法图解7

步骤6

成品!
#薏仁山药柿子粥的做法图解8

步骤7

成品!淡淡的甜香,滋补去湿之佳品!

薏仁山药柿子粥的烹饪技巧


食材很简单,关键是用心,这个粥火候要到,不能急,熬粥熬粥就是要有耐心! -使用的厨具:煮锅

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