自己做豆腐


所属分类： 私房菜   技巧类   产妇   快餐  

自己做豆腐的用料

主料

黄豆 适量

自己做豆腐的做法

#自己做豆腐的做法图解2

步骤1

黄豆冷水浸泡24小时。
#自己做豆腐的做法图解3

步骤2

用料理机将黄豆打碎。
#自己做豆腐的做法图解4

步骤3

打好的生豆浆过滤。
#自己做豆腐的做法图解5

步骤4

小火慢慢熬，不停地搅动，不要糊底。
#自己做豆腐的做法图解6

步骤5

熬好的熟豆浆凉至85°时，一点点加入白醋，边加边搅动，至表面出清汤，底部出现凝结块状。
#自己做豆腐的做法图解7

步骤6

撇去清水，倒入布袋中，压上重物，两小时后豆腐做成。

自己做豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、食物调理机

上传我做的这道菜

自己做豆腐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   自己做豆腐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜