酱牛肉

“每个女孩子在身体不适,来亲戚的时候可以吃点“红肉”,让自己工作的时候活力满满~”
所属分类: 小菜   家常菜  

酱牛肉的用料

主料

鲜牛肉 2斤

辅料

一棵 一棵
甜面酱 适量 甜面酱 适量
自制调料包 适量

酱牛肉的做法

#酱牛肉的做法图解2

步骤1

将新鲜的牛肉洗干净,切好~
#酱牛肉的做法图解3

步骤2

葱切段,备用,最好斜切~
#酱牛肉的做法图解4

步骤3

姜切片;盐适量;香叶适量;料包:辣椒3个、肉蔻一个、桂皮适量、白果1个、栀子一个。
#酱牛肉的做法图解5

步骤4

准备好甜面酱,豆瓣酱,适量放入锅中。倒入热水,水淹没牛肉即可。用电压力锅按到牛肉模式。静静等待……
#酱牛肉的做法图解6

步骤5

时间到,新鲜的牛肉出锅啦~

酱牛肉的烹饪技巧


切牛肉的时候注意方法,要根据牛肉的量增加或减少调料。可以炖成大块,好装盘。 -使用的厨具:电压力锅

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/ 6   酱牛肉的做法步骤

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