嫩蛋包香煎饭团

“猜猜这是什么食物？像不像一个人脸？[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]偶然发现煎出来的造型竟然如此，挺有意思的！”
所属分类： 主食   家常菜   米饭  

嫩蛋包香煎饭团的用料

主料

紫菜饭团 6个

嫩蛋包香煎饭团的做法

#嫩蛋包香煎饭团的做法图解2

步骤1

小火慢煎头一天做好的紫菜饭团，两面都要煎，才香脆。
#嫩蛋包香煎饭团的做法图解3

步骤2

一个鸡蛋打开，放入盐和适量芝麻搅拌均匀。
#嫩蛋包香煎饭团的做法图解4

步骤3

煎好一面饭团翻面煎另一边时，即倒入搅拌好的蛋液在饭团上，依然小火慢煎哦！
#嫩蛋包香煎饭团的做法图解5

步骤4

翻一面再煎一煎，怕翻面时破坏整体感的话可以不翻面，也可以用很薄的那种片面锅铲来翻面。
#嫩蛋包香煎饭团的做法图解6

步骤5

翻出锅成型，可放番茄酱或蓝莓酱，建议不放甜的酱，因为寿司是咸味的，我放的泰式甜辣酱，感觉不错哦！

嫩蛋包香煎饭团的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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