锅塌豆腐


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锅塌豆腐的用料

主料

豆腐 1块

辅料

糖 适量 糖 适量
耗油 适量 耗油 适量
盐 适量 盐 适量
蒜 适量 蒜 适量

锅塌豆腐的做法

#锅塌豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切块。
#锅塌豆腐的做法图解3

步骤2

放到平底锅中煎。
#锅塌豆腐的做法图解4

步骤3

锅中放油，放入姜丝。
#锅塌豆腐的做法图解5

步骤4

放入葱丝。
#锅塌豆腐的做法图解6

步骤5

放入稍许水。
#锅塌豆腐的做法图解7

步骤6

放入酱油 耗油麻油香油 糖盐 番茄沙司。
#锅塌豆腐的做法图解8

步骤7

熬成浓汁。
#锅塌豆腐的做法图解9

步骤8

放入煎好的豆腐。
#锅塌豆腐的做法图解10

步骤9

放入蒜末。
#锅塌豆腐的做法图解11

步骤10

装盘

锅塌豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 11   锅塌豆腐的做法步骤

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