梭子蟹虾仁粥

“梭子蟹上市的季节到了,虽然不是在海边,得益于交通的便利,我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天,梭子蟹价格居然翻倍了,今天的海鲜粥成本有点高了!”
所属分类:    海鲜  

梭子蟹虾仁粥的用料

主料

梭子蟹 2只 梭子蟹 2只
鲍鱼 2只 鲍鱼 2只

辅料

适量 适量

梭子蟹虾仁粥的做法

#梭子蟹虾仁粥的做法图解2

步骤1

梭子蟹切开,待用。
#梭子蟹虾仁粥的做法图解3

步骤2

虾仁,鲍鱼洗净待用。
#梭子蟹虾仁粥的做法图解4

步骤3

芹菜切碎。
#梭子蟹虾仁粥的做法图解5

步骤4

米饭加水煮开,加入炒熟的海鲜。
#梭子蟹虾仁粥的做法图解6

步骤5

熬到米饭开花成粥,加入芹菜和调味料。
#梭子蟹虾仁粥的做法图解7

步骤6

海鲜粥完成。

梭子蟹虾仁粥的烹饪技巧


海鲜类的贝壳,鱿鱼,墨鱼等都可以用来作为煮粥的食材。营养丰富,味道鲜美,超级赞。 -使用的厨具:煮锅

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